Hướng dẫn cách làm món thịt bò xào lăn cả nhà đều mê. Trong muôn vàn món ngon được làm từ bò tơ, có món bò tơ xào lăn là ở nhà tôi hay ăn nhất. Bởi vì, ngoài giết mổ bò các nguyên liệu kèm theo để làm món thit bò xào lăn này cũng rất thơm ngon. Món giết bò xào lăn ăn chấm dứt vẫn thèm sẽ là món ăn khó từ khước trong danh sách ẩm thực của gia đình người chơi, khác biệt là đối với các đức phu quân của mình hưởng thụ mỗi ngày.

Nguyên liệu:

    • Thịt bò loại 1: 0,5 kg
    • hành, mỡ nước, tỏi.
    • Lá chanh: vài lá
  • mì chính, nước mắm, hạt tiêu xay, muối iod, bột đao.

cach-lam-mon-thit-bo-xao-lan-3

Thịt bò là 1 thực phẩm siêu đủ dinh dưỡng, giàu chất đạm và rất tốt cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt

Cách làm:

  • Thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái khúc mỏng, ngang thớ, dần ỉu, ướp muối ăn, hột tiêu, hành, tỏi bằm nhỏ, mì chính.
  • Lá chanh thái chỉ. Bột đao hòa nước.
  • Cho mỡ vào chảo, đun cho nóng già, chiên thơm hành, tỏi khô, çho thịt bò vào xào nhanh tay, đun to lửa nêm chút mắm, xuống chút bột đao, mỡ nước. Xức lên dĩa, rắc lá chanh thái chỉ, ăn lúc nóng.

cach-lam-mon-thit-bo-xao-lan-dung-chat-mien-bac

Yêu cầu thành phẩm: Thịt màu nâu bóng. Thơm, vị vừa ăn. Đĩa xào khô, miếng thịt chín tái.

Chúc các bạn thành công với Phương pháp làm món bò xào lăn đơn giản.

Chia sẻ lên facebook