Hướng dẫn làm thịt bò xào sả ớt ăn một phát là phê. Cách thực hiện thịt bò xào sả cây ớt hiểm nhanh gọn cùng thực hiện dễ làm, mang – một món ăn đưa cơm thu hút cho cả gia đình ta. Bắp bò xào xả ớt thơm lừng với sự sáng tạo giữa Các nguyên liệu và gia vị tạo nên 1 khẩu vị tuyệt vời, món này ăn kèm với cơm cháy thì còn gì tuyệt vời hơn nữa chứ.

Nguyên liệu:

(Cho hai người ăn)

+ 150g thịt bò cắt lát mỏng

+ hai lát gừng tươi

+ 2 cây sả cây

+ ba tép tỏi khô

+ một quả ớt hiểm

+ hai muỗng nước tương

+ một thìa đường kính trắng

+ 1/2 thìa hạt nêm

Cách làm:

đến cắt mỏng sả, tỏi bỏ vỏ và bằm nhuyễn, ớt sừng cắt vứt hột và thái chỉ, gừng cắt lát thải sợi nhỏ.

cach lam bo xao sa ot 2

– ướp thịt bò với tỏi, gừng, nước tương, đường cát, bột nêm trong khoảng 20 ph để thịt ngấm được gia vị. Trước khi xào cho chừng một thìa dầu thực vật vào thịt và trộn cho thật đều bỏ thịt theo lớp ỉu và không bị khô khi thành quả. Nên nhớ không cho trước dầu thực vật trong khi tẩm ướp thịt, và những gia vị sẽ không hoà chảy và thấm vào thịt được.

đến cho một ít dầu vào chảo, chờ chảo nóng và sẽ cho sả cây vào, đảo sơ đến khi vàng đều thì bỏ ra để một bên.

đến cho phần thịt bò đã tẩm ướp vào trong chảo, quấy đều và nhanh tay chừng 2-3 ph thì tắt bếp.

-Cho ớt sừng và xả lúc nãy đã chiên sơ vào chỗ thịt và đảo cho thật đều.
cho đến Hoàn tất cho vào đĩa, ăn lúc nóng thì sẽ đưa cơm hơn nhé!

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn cách làm bò xào sả ớt ngon.

Chia sẻ lên facebook